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「カテゴリー」で、各分類が見やすいように引いた傍線です。
スローライフ 〜Troyer's Country Store〜
自然を愛し、昔ながらのスローライフを営む、アーミッシュのお店に行ってきました♪♪
古めかしい格好・白か黒の帽子・手作りの家と家具・自動車なし・電気なし、と、時代がとまったような生活をして、少々異様な感じのアーミッシュ？！( ﾟ ▽ ﾟ ;) ですが、今、盛んになりつつある、スローライフ体現の生活で、お食事も、変に工業化されていないはず―。それに、アーミッシュ家具は、全て本物の木で作られ、合板（ごうはん）のように曲がることはなく、頑丈で高品質なものとして、アメリカで人気があります。日本への本帰国時に、ベッドフレームを買って帰った方もいました。我が家の一つの本棚も、アーミッシュ品で、とても気に入っています♪
この食料品店は、コロンバス市在住の日本人に好評です。コロンバス市から１時間程かかりますが、人気だそうです。以前、日本人の方からいただいた手作りパンに入っていたドライフルーツがおいしく、このお店で買ったとの事で、俄然（がぜん）、興味がわきました。
その出会いは強烈でした。 w(ﾟoﾟ)w 毎日ドライフルーツを食べるので、全てオーガニックか自然派でそろえますが、それらより、さらに自然に感じました。友人Ｙさんのお誘いをうけ、私もいざ！お店へ。(/*⌒-⌒)o
店名： トロイヤーズ・カントリー・ストア （Troyer's Country Store）
住所： １０５９９ Ｉｎｄｉａｎａ ３ Ｍｉｌｒｏｙ, ＩＮ ４６１５６ ＊ Milroyは、「ミルロイ」と読みます。ラッシュビル（Rushville）の南隣りの町。
電話番号： ７６５−６２９−２６０４
営業時間： 月−木 ８AM−６PM 金 ８AM−５PM 土 ８AM−４PM 日 定休日
＜コロンバス市からの行き方＞ 25th Streetを日本食レストラン「ニュー・ジャパンNew Japan」の方へ車を走らせ、その後、そのままひたすら、４０分ほど、まっすぐ。そのうち、25th Streetが３号線になる。ハーツビル（Hartsville）、グリーンズバーグ（Greensburg）市を通る。グリーンズバーグ市の７４高速を通り過ぎた後、１０分程運転したところ。高速７４を過ぎると、周りは右も左も一面畑で、何もないが、そのうち、左側に、白いフェンスに青い屋根の家が見えてくる。この次に左側にでてくる、黄色い看板と白いフェンスが、このお店。２４４号線 / Main Stに着いたら、行き過ぎ。また、この黄色い看板は、反対方向からきても、見える。
お店に入ると…あれ？電気がなくて、少し薄暗い―。友人Ｙさんが、「ガスで灯す明かりがあるね。」と指摘。そういえば、アーミッシュの人達は、電気を使わない生活をしているのでした。(^^)>
結論は、また行きたいお店でした。今回は、家に食材がたくさんあるのであまり買わなかったのですが、手作り品がたくさん、という印象でした。今回の収穫品です。
はちみつマスタード味おせんべい （Honey Mustard Rice Snack）＄２．２８
ほんの少〜しのピリ辛がよい感じで、辛いもの苦手な私でも大丈夫でした☆ 「西洋味のおせんべい」に、最初は少々違和感がありましたが、美味しかったです☆☆ お土産やお客さまにも良さそうな味でした♪ ＼（ｏ⌒∇⌒ｏ）／
友人Ｙさんは、新鮮な卵希望でしたが、着いた２ＰＭには売り切れ―。 毎日、卵はあり、１０ＡＭ頃にお店にでるそうです。
畑に囲まれた所にあり、敷地内には、ニワトリ、犬、ヤギ、馬がいます。大自然の中にかえったような感覚をおぼえます。
Ｙさんは、お店前にあるベンチに座り、「気持ちいいなあ。」と、くつろいでました。(^^;) 体内のどこかに記憶された原景を思い起こさせるような、おだやかさと安らぎをおぼえる景色でした。時間がとまったような空間は、どこか懐（なつ）かしく、居心地よかったです。
このお店には、スーパーのより大きくて色が濃くて生き生きとした生鮮品数種類、また、オーガニック店で見るブランド品Bob's Red Millもありました。
その他、スーパーの品と一風（いっぷう）、異なる品揃えがあり、これがお店の８０〜９０％をしめています。例えば、大豆でつくられたキャンドル（Soy Candle）、炒って塩づけされた大豆のお菓子（遺伝子組み換え品かどうかは表示なし）、チーズ、ソーセージ、ひえ（Millet）、オート粉（Oat Flour）、コーンミール（Corn meal）、手作り石鹸、ドライフルーツ等です。スーパーにもこれらの商品はありますが、スーパーとは明らかに違うところから仕入れているのが分かります。
個人的には、手作り石鹸（Debbieshandmadesoap.com）が気になりました。種類がおもしろく、お土産にもよさそうです。ティーツリー（Tea Tree）、ローズマリー（Rosemary）、ハニー・アーモンド・オートミール（Hondy Almond Oatmeal）、ストロベリー・キウイ（Strawberry Kiwi）、スパイシー・シナモン（Spicy Cinnamon）、きゅうり（Cucumber）等です。
このお店の特徴は、粉類がたくさんあり、又、チーズ一つの量が多く、スーパーの倍くらいでした。ちなみに、コロンバス市の日本人には、ホースラディッシュ（西洋わさび。Horseradish）入りのピリ辛チーズが好評です。
レジの人によると、パッケージ品食料は、オハイオ州のアーミッシュコミュニティから仕入れているそうです。…では、あの「トロイヤーズ Troyer's」系列？！ ( °o°) オハイオ州北西のアーミッシュコミュニティに、何ともおいしそうな食料品店「トロイヤーズ Troyer's」があります。商品説明を読むと、高品質食材です。この商品のくわしい説明は、またあとで書きます。続編をお楽しみに！（＾Ｏ＾）/~~
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記事に、独断の「上級編」をつけていましたが、そうすると、一つの記事がとても長くなってしまい、読むのが大変になります。とにかく一つの記事が長く、短くして、読みやすいようにしたいので、この「上級編」はやめます。
「上級編」のような詳しい内容は引き続き書きますが、一つ目の記事に書かず、二つ目か三つ目になります。こうすると、短く、読みやすいと思います。とにかく、一つの記事が長いと、読み返している管理人もつらいので。（＾＾；）
そのため、一つのお店情報でも、二つか三つにわかれて記事ができると思いますが、ご承知下さい。ｍ（−−）ｍ 一つずつの記事の主旨（しゅし）を、各記事の最初の行（ぎょう）に書き、内容が分かるようにします。また、ブログのため、最新のものが画面上にでて、最初に書いた基本情報は、前日に戻ってもらうことになりますが、ご承知下さい。
以上のほど、よろしくお願いいたします。ｍ（−−）ｍ
もんじゃ焼きとの共通点 〜The Melting Pot〜
ザ・メルティング・ポット（The Melting Pot）好きなアメリカ人友人は、フォンデュにはまり、クレイト＆ベロル（Crate & Barrel）で＄２０程のフォンデュ鍋を買い、自宅でもフォンデュをするそうです。この方は、共働きで、アメリカ人にしてはお料理もします。
思い出したのが、共働きをする、お料理上手の女性が作ってくれた、 もんじゃ焼き―。日本の親戚で、遊びに行くと、いつも何かおいしいものを作ってくれます♪ ですが、忙しそうな時期に遊びに行った時、もんじゃ焼きがでてきて、あれ？と驚き…。（・ ・）
お料理キャリアは、小学生からと、バリバリですが、働く女性共通の悩み、お食事が大きな課題―。「もんじゃ焼きとかお好み焼きは、食材を切ってさっとできる から、よくするよ。」でした。
この間のレストランは、とてもお洒落（しゃれ）な雰囲気ですが、フォンデュは、もともと、 余ったチーズか牛乳を処理するお食事 としてスイスで始まったもの、と、給仕さんが教えてくれました。
始まりは決して高級ではなかったんですネ―。フツーの家庭料理、しかも、在庫処理用のお食事…。食材をパッパッと切ってチーズにからめれば良い手軽さもありますネ。
そういえば…フォンデュも、切った食材をチーズにからめるだけ…。自宅フォンデュは、 働く女性の解決策になるかもしれません？
はじめに
アメリカ流遊びの紹介が多いです。毎週末、金曜日か土曜日にアメリカ人と遊んでいた時期がありました☆☆ 私が今まで経験した遊びは以下です。
インドア （冬）
映画館か誰かの家で映画鑑賞
スポーツ観戦 （特にフットボール！他、バスケット。）
ボウリング
アイススケート （ボウリングのような手軽さです。靴はレンタル可。）
トランプゲーム
ビリヤード
アウトドア （春・夏・秋）
インディ５００ ／ Ｆ１観戦
インディアナ州内の洞窟見学
ＯＨ州ニューポートの水族館 見学
インディアナポリス 花火見学
エアショー 見学
フェアグラウンド（夏のお祭り・移動遊園地）周遊
州立・国立公園内ハイキング
市内ウォーキング
テニス
ゴルフ
パットパット
スキューバダイビング（夫のみ）
ゴーカート
モーノントレールでサイクリング
湖でボート乗り （湖畔に住む人は湖を使用できるので、その友人の好意・お誘いで遊ぶ。又はボートを持っている友人の誘いで、誰でも利用できる湖に行き、ボート乗り。）
トラップシューティング
誰かの家でバーベキュー
皆コスチュームを着るハロウィーンパーティ
色々な遊び方があり、日本人のように、飲み歩く人もいます。バーめぐりは、「バー・ホッピング（Bar hopping）」と言うそうです。が、私たちがお付き合いする友人達は、まじめ〜な人が多いのか、真面目な遊び（？）が多いです。へたすると、一日中ハイキングかサイクリングなんてザラです。遊びつつ運動でき、健康的ですね。（＾＾）
家でのパーティ以外では、インドアもアウトドアも、 「レストランでお食事」→「遊ぶ」の順番が一般的でした。「腹がすいてはイクサはできぬ」？（＾ー＾；）
一つ思うのが、中西部ミドルクラスの一般的な遊びは、まじめだな〜、という事です。アメリカ中西部の価値観は、「家族を大切にし、はめは外さなくて真面目。」が、他地域のアメリカ人「も」持つイメージです。私は中西部しか住んだことがないですが、カリフォルニア州の人が、「中西部で育った人は、家族を一番先に考える。そういうタイプはここら辺では少ないから、そういう人を見ると、とても新鮮。」と言うのをテレビで観て、「カリフォルニアは、映画界・ショービジネス界・不動産業界だから違うのかな？」と気付きました。中西部は、製造業地帯で、地道で地味な業界ですからネ。(^-^;)
日本の大都会でみるように、夜通しカラオケをしたり、ぐでんぐでんになるまで酔っ払ったり、一気飲みをしたり、変にさわいだりしないですネ。お食事時の飲み物はアルコールではなく、いつもソフトドリンクかお水。照明をおとした雰囲気たっぷりのイタリア料理店で、堂々とお水を注文した時、「お酒はよくない。」というキリスト教徒の教えを連想しました。ここら辺は全て車運転なので、飲酒運転を避ける、という理由ももちろんありますが…。また、十時か十一時になると、きちんと帰宅し、散っていきます。
私としては、こちらの方が落ち着いていて、ばか騒ぎをしなくていいので安心〜と思います…と、中西部にすっかり順応しています。
今まで思いつく、アメリカ人とした馬鹿馬鹿しくて笑える遊びは、「ダ・パンプ（日本の踊り系アイドルグループ）」の真似をしようとして、プロモ用ミュージックビデオをまわして、踊ったことぐらいです。しかも、一緒に踊っていた人が「全部はっきり見えない！全部見れたら踊れるのに。」と真面目に言っていたのが、何だか面白かったです☆☆
二食分にするテイクアウト方法 〜The Melting Pot〜
アメリカ人友人が、 「The Melting Pot」で満腹さに苦しまずにすむ方法を教えてくれました♪ この友人は、ここが大好きだそうです☆☆ ですが、アメリカ人にとっても、量が多いようです。（＾＿＾） とにかく、でてくるもの全てを食べると、テイクアウトできなさそうなデザートの前で苦しむことになりますヨ。（><；）
この友人は、デザートだけに寄ることが多いらしいです。ですが、この間の私達のようなコースメニューの場合―
・サラダは全てテイクアウト（持ち帰り）。
・お肉や魚介類は、お店で全て煮た後半分をテイクアウトし、半分をお店で食べる。
・デザートも、テイクアウトできるものはテイクアウトする。
こうすれば、ほぼ一食分がまた家で食べられるとの事です。
勝手に宣言
元々、「Ｅメールが長い！」と文句を言われる私ではあり、このブログのおかげで、私の長文メールから解放されてホッとしている方々もいらっしゃると思いますが…ブログも、長いですね〜…相変（あいか）わらず…。
誰が読んでくれるんだろう、と思いつつ、自分で読み返しても、「早く終わってくれ！」と嫌になる時があります……。(- - ;)＞
少しの事でも、認められると、すぐ調子（ちょうし）に乗るタイプで、周りから反応（はんのう）があると、さらに張（は）り切り、長文ブログに…。書くのも大変になってきて、ただいま、少々、息切れ状態デス…。(；-。-) =3
ここまでついてこられた方、おつかれさまデス。ｍ（−−；）ｍ
ブロガーごとく、ほぼ毎日というハイペースで更新していましたが、週一〜二回にしようと思います。 ｍ（−−）ｍ 色々と書きたいのですが、体力が追いつきません……。 ＼（￣゜￣;）／ 頭で考えたことが、自動的にパソコンに書かれる機械が早く実用化されないかな〜。…まあ、こんな長いブログを頻繁（ひんぱん）に読まされる方は、大変だったと思いますが…。(^-^;)
これからも、お付き合いのほど、謹（つつし）んで、よろしくお願いいたします。 ｍ（−−）ｍ
